生菜包饭

编辑:故事网互动百科 时间:2020-02-25 06:53:42
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生菜包饭是一道汉族小吃。辣白菜切成丝;生菜洗净;瘦肉洗净切成丝;鸡蛋打散放入少许盐搅匀.锅内倒油烧热,倒入鸡蛋液摊成蛋皮,出锅后晾凉切成丝.锅内放油烧热,加入切好的肉丝料酒酱油盐味精煸热.将蛋皮丝白米饭辣白菜丝葱花倒入锅中拌匀,倒在生菜上即可.
中文名
生菜包饭
原    料
白米饭
配    料
瘦肉
调    料

生菜包饭美食材料

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原料:白米饭100克;瘦肉50克;辣白菜30克;生菜2片;鸡蛋2个。
调料:油;酱油;料酒;盐;味精;葱花。

生菜包饭美食做法

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1、辣白菜切成丝;生菜洗净;瘦肉洗净切成丝;鸡蛋打散放入少许盐搅匀.
2、锅内倒油烧热,倒入鸡蛋液摊成蛋皮,出锅后晾凉切成丝.
3、锅内放油烧热,加入切好的肉丝料酒酱油盐味精煸热.
4、将蛋皮丝白米饭辣白菜丝葱花倒入锅中拌匀,倒在生菜上即可.
词条标签:
饮食